228.532
CÁCH CHÊ BIẾN
Luộc mỳ theo . Đun trên bếp cho đến khi nước sôi, bỏ thêm chút muối theo tỷ lệ 1L nước: 5g muối. Bật to lửa để nước sôi bùng lên sau đó thả mỳ vào.
Kiểm tra khi thấy sợi mỳ cắn vào hơi dẻo, không sượng thì có thể vớt ra và để ráo
Với mỳ đã luộc, bạn có thể chế biến nên nhiều món ăn tùy theo sở thích và khẩu vị gia đình. Mỳ sẽ ngon hơn khi ăn kèm các loại sốt như sốt bò bằm, sốt kem, sốt hải sản, sốt rau củ,...
Lưu ý khi chế biến:
Trộn mỳ sau khi luộc với chút dầu ô liu hoặc bơ để mỳ ráo hơn, thơm hơn.
Mì có độ nở lớn nên cân nhắc lượng mỳ phù hợp, tránh lãng phí.
Nếu chế biến cho trẻ ăn, nên luộc kỹ hơn để sợi mì mềm.
Sẽ thật tuyệt vời nếu cuối tuần gia đình bạn quây quần thưởng thức món mỳ Ý ngay tại nhà mà không cần phải di chuyển đâu xa. Với sự thơm ngon vốn có cùng bàn tay chế biến tuyệt hảo, chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ khó lòng cưỡng nổi với món mỳ này!
#miY #myY #nui #pasta #pizza #bot #farina #semola #semolina #cachuahop #pomodori #pelati #ladyfinger #oliu #dauoliu #extravirgin #giam #thitnguoi #coldcut #salami #guanciale #pancetta #prosciutto #mortadella #phomai #cheese #parmigiano #parmesan #pecorino #gorgonzola #taleggio #burrata #mozzarella #ricotta #mascarpone